Salsa Lisa, aprenda a plantar em casa.

Nome Ciêntifico: Petroselinum Crispan
Nome Popular: Salsa lisa, Salcinha, Cheiro verde
Genero: Petroselinum
Família: Apiaceae
Origem: Regiões do Mediterrânio,Europa, cultivada desde a Antiguidade, no Brasil chegou no
início da Colonização.

Utilidades:  É uma das  mais usadas na Culinária Brasileira, rica em vitaminas
A, B1, B2, C e D, é expectorante, contra febre, bom para digestão, ação antiinflamatória.
Cultivo: Pode ser cultivada anualmente, gosta de terra rica em nutriêntes, Sol, terra bem úmida,
plantar em Canteiros, vasos e jardineiras.

Realizei plantio em casa, é muito fácil de cultivar, estou postando passo a passo:

1-  As sementes Voce encontra fácil nas Casas do Ramo.
     Usei sementes da Ouro Flora, e gostei muito.

 

 2- Usar uma jardineira ou mesmo um vaso,
      terra de boa qualidade, húmos de Minhoca e esterco Orgânico de preferência.
      Realizado o plantio em 20/04/2013 ás 12:38 hrs

3- Separe as covas aproximademente 3 cm uma da outra,
    colocando 02 sementes em cada cova.

                                           As sementes esão germinando após 15 dias


4- Água: regar diariamente, a terra precisa estar bem úmida
    Sol: toda a planta precisa de Sol direto, para um bom desenvolvimento.

5- Com 60 dias aproximademente estará pronta pra colher,
e o melhor de tudo isso é o prazer de acompanhar o desenvolvimento
da planta, e o resultado muito bom.

 

35ª Festa das Cerejeiras – Sakura Matsuri de Parque do Carmo 2013

Dias 3 e 4 de agosto será realizada a tradicional Festa das Cerejeiras no Parque do Carmo, na Zona Leste de São Paulo. A festa está em sua 35ª edição e é organizada pela Federação Sakura e Ipê do Brasil, contando com a participação de várias atrações de cultura japonesa, como o grupo de Kassa Odori de Tottori, de São Miguel Paulista. Há também uma área de alimentação, com delícias como o “sakura moti”, feita com folhas de cerejeira colhidas na região.
A cerejeira é a árvore símbolo do Japão e tornou-se a marca dos descendentes da comunidade nipo-brasileira que vive na região do Itaquera.
Todos os anos essa comunidade tem a tradição de realizar o “hanami”, de sentar sob as cerejeiras e contemplá-las durante um bom período. O vento sopra as delicadas pétalas das flores fazendo com que elas se espalhem produzindo um belíssimo espetáculo da natureza, tal como acontece no Japão.
A florada dura poucos dias e esta é a única oportunidade de conferir os caminhos formados pelas flores em tons de rosa.
Amigos, Espero estar lá novamente este ano, vale a pena, Você vai se encantar com esta linda Flor.

Divulgação:

http://www.culturajaponesa.com.br/?tag=35a-festa-das-cerejeiras-de-parque-do-carmo-2013



Foto: Adriano Teixeira

  

 

Foto: Adriano Teixeira

 

 

 

Hortelã

Nome Ciêntifico: Mentha Spicata
Nome Popular: Hortelã, hortelã de cozinha,
hortelã de horta, Mentha.
Familia: Lamiaceae
Genero: Mentha
Origem: Ásia
Utilidades: é uma planta cultivada desde a Antiguidade, por suaspropriedades aromáticas
e medicinais.
O chá de Hortelã é muito conhecido e apreciado em todo o Mundo.
Na culinária é muito usada como tempero e condimento, extração de seu Óleo.
Na medicina Popular é muito conhecido e usado para: febre, gripe, é expectorante,
estimulante estomacal, palpitação, sistema nervoso, como calmante, vômitos, cólocas, etc.
Usado como planta Ornamental, pelo verde de suas folha e o aroma que exala quando são
tocadas.
Cultivo: muito fácil de ser cultivada, tolera bem as temperaturas, gosta de uma terra rica
em Nutriêntes e abundãncia de Água, a terra bem úmida.

Chá de Hortelã